As Catedrais Silenciadas é un berro de alerta ante o despoboamento do rural e a perda de identidade. Trátase do terceiro traballo coas Adufeiras de Salitre e nel chegan a unha incuestionable madurez por dereito propio. A música que Díaz atopou nas aldeas durante tantos anos, se combina aquí cos instrumentos da música étnica e a harmonía modal.